スーパーセントウです!
本望ではない忙しい毎日を過ごしています。
本望の忙しい日々を送りたい!
いや、こんな話をしたいわけではありません。
最近は夜にこっそり夜食を食べています。
健康に悪いけど、ストレスのせいです。
そこでやってみたいことがあったので試してみた!
を書きたいと思います。
水でカップラーメンを作る
カップラーメンって熱湯で作るのが正しいですよね。
水でも作れるって情報は数年前に聞いていました。
やってみたいなーと思っているけど、やる機会がなかなかないそんな状況。
これを打開したのはお夜食でした。
作り方
お好きなカップラーメンに水を入れるだけです。
当たり前です。
でも最重要事項があります。
3分ではできません
だいたい30分以上待つ必要があるそうです。
個人的には45分くらい経過後がちょうどよかったです。
どんな出来になるのか
もちろんですが、冷たいです。
麺は固めになります。(これはもっと待てば結果は変わるかもです)
塩味が強くなります。
しょっぱいです。
熱湯のほうがおいしいです。
今回日清のカップヌードルとそばの2種類を試してみました。
カップヌードルは王道なのでやってみたかっただけ、
そばは冷たいくなっても美味いのでは?と思ったからです。
個人的な感想ですが、そばのほうがおいしかったです。
でも熱湯のほうがおいしいです。
震災で役に立ちます
この実験結果を知ることができたのは大きいです。
実は東日本大震災のときに私空港で被災しました。
空港で一夜を過ごすことになったときに、
機内に装備してあったカップ麺が配られました。
でも、お湯はありません。
水は配られていました。
そして30分待つって技術もありませんでした。
結果的に硬い面をガリガリかじって食べました。
あのとき、作り方を把握してたらなー!
次の機会なんてないほうがもちろんいいですが、
冷静でいられる技術を1つ手に入れたことはとても良きでした♪

